Boucher / Bouchère (H/F) 02 - VAILLY SUR AISNE
Offre n° 195RPZM
Boucher / Bouchère (H/F)
02 - VAILLY SUR AISNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2025
Nous recherchons un Boucher passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe composée de 3 personnes. Si vous êtes dévoué à la qualité de la viande et à la satisfaction des clients, cette opportunité est pour vous ! Missions principales : Préparation de la viande : Désossage de viandes (bœuf, veau, porc, agneau...). Découpe et préparation des morceaux selon les besoins des clients. Mise en application des techniques de découpe adaptées à chaque type de viande. Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vente et relation client : Accueil et conseils aux clients sur les produits carnés et les façons de les cuisiner. Réalisation de préparations spéciales selon les demandes des clients (marinades, assaisonnements). Gestion des commandes client. Maintien de l'ordre et de la propreté de l'espace de vente. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher ou diplôme. Maîtrise des techniques de désossage et de découpe. Sens du service client et compétences en communication. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Travail 1 dimanche sur 2, voir sur 3 Poste à pourvoir début septembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
CARREFOUR CONTACT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme BERNARDI Aurelie ou Mr HERPEUX AV JEAN JAURESVAILLY SUR AISNE, France
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Description du poste : Vos missions : * Préparer, découper et désosser les viandes***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité***Servir et conseiller les clients avec...
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