Employé polyvalent en cuisine (H/F) Poste logé 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 195RRHP
Employé polyvalent en cuisine (H/F) Poste logé
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2025
Pour finir la saison d'été et pour les saisons à venir, nous cherchons une personne de confiance pour un poste polyvalent en cuisine. Contrat saisonnier non nourri, possibilité d'être logé en chambre individuelle. 42h par semaine 1 jours de congé fixe : le mardi Horaires fixes : de 8h à 12h + de 18h à 21h Le matin : Réapprovisionnement du buffet petit déjeuner Préparation des "œufs à la carte" (omelette, œufs brouillés..) Mise en place et préparation du buffet pour le lendemain Plonge + nettoyage de la cuisine Le soir : Préparation des petits plats proposés à l'hôtel ( salades, planches apéritives, quiches, soupes ...) Plonge + nettoyage de la cuisine Nous demandons un minimum d'expérience en cuisine, d'être capable de travailler en autonomie et de parler suffisamment le français et/ou l'anglais pour pouvoir communiquer entre nous facilement. Les préparations en cuisine sont simples, les commandes et stock sont faits par le manager, seul l'entretien de la cuisine et de la plonge est à réaliser chaque jours.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- info par mail
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL HERMITAGE
6 à 9 salariés
Hôtel familial 4 étoiles à Chamonix-Mont-Blanc.
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