Missions principales : Entretien - Entretien de l'ensemble des locaux communaux (Hôtel de Ville, écoles.), des accès et des extérieurs. - Entretien des locaux de l'école et de la restauration (salle de restauration, office.). Restauration - Effectuer toutes les étapes nécessaires qui vont de la réception des repas à leur préparation puis le service aux enfants, le débarrassage, la plonge et remise en état des locaux et du linge. - Préparer et remettre en état de la salle de restaurant scolaire. - Assurer le service des repas, encadrer et accompagner les enfants dans la prise du repas avec un objectif d'autonomie. Ponctuellement - Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels, week-end et jours fériés pour le service dans le cadre de cérémonies, manifestations.. Profil souhaité Connaissances théoriques : - Connaître et appliquer les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant, écoles, châteaux...), - Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation et le stockage des matériels et produits, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène alimentaire, - Savoir lire les étiquettes de produits chimiques et respecter les consignes d'utilisation, - Connaître les conduites à tenir en cas d'accident (n° d'urgence, comportement à observer en cas d'incendie.), - Connaitre les gestes et postures de sécurité. - Connaitre le développement (physique et psychologique) de l'enfant - Connaitre les techniques d'animation et d'éveil de l'enfant Savoir-faire opérationnel : - Savoir gérer son temps et faire preuve d'adaptation, d'autonomie et de prises d'initiatives dans l'application des consignes, - Maîtrise du matériel, des techniques d'entretien et connaissance des produits, - Sens de l'organisation, - Savoir gérer les proportions. - Accueillir et gérer les enfants ayant un protocole d'accueil individualisé (PAI). Savoir-être : - Capacité de communication, d'écoute, de dialogue, - Bienveillance envers les adultes et les enfants (écoute, patience, équité entre les enfants.), - Discrétion et respecter la vie privée des enfants et de leur famille. - Rigueur Formation ou expérience - Expérience dans un poste similaire - Formation à l'utilisation des produits lessiviels - HACCP Caractéristiques du poste - Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels, week-end et jours fériés pour le service dans le cadre de cérémonies, manifestations.., - Travail répétitif, seul ou en équipe selon les sites, - Contraintes posturales (station debout prolongée, position assise lors des repas), - Port de charges, - Environnement sonore, notamment dans les restaurants scolaires, - Manipulation de produits d'entretien, chimiques, dangereux ou polluants. - Pas de télétravail possible Rémunérations et avantages - Participation mutuelle et prévoyance (si labellisé) + CNAS (si emploi >= 6 mois) - Prise en charge partielle des frais de transport en commun domicile- travail - Tickets restaurant