***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement DESCRIPTION DE LA MISSION Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de rang, - Vous participez à la mise en place de la salle, dressez les tables, préparez le matériel et veillez à la propreté et à l'élégance du restaurant. - Vous servez les plats, débarrassez les tables et répondez aux demandes clients. - Vous assurez le bon déroulement du service en anticipant les besoins et en veillant à la fluidité des envois. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillez dans le respect des normes en vigueur et contribuez au maintien d'un environnement propre et sûr. Cette liste n'est pas exhaustive. AVANTAGES CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Un cadre d'exception pour vous révéler : Salaire de base : 2 150€ brut / mois Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€ Logement (avantage en nature) OU Prime logement Accès à une cafétéria dédiée au personnel Mutuelle et prévoyance Forfait piéton pris en charge Uniforme fourni et entretenu sur place Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement Autres (Statut, repos, CE.) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires. Un environnement qui vous ressemble Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions. Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée. Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e). Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien. La possibilité de participer activement à la vie associative locale. PROFIL Vous pourrez nous apporter : Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*. Vous connaissez les critères de qualité LQA. Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre passion, votre relationnel et votre dynamisme. Langues : Vous maitrisez l'anglais.