Sous la responsabilité du responsable restauration, vos missions sont : - Préparer et assembler les préparations culinaires (Sandwiches, salades...) - Mettre en place les produits, les plats froids ou chauds en vitrine - Assurer la cadence, la qualité de travail, et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité - Réceptionner et ranger les provisions - Proposer un accueil, un service rapide et de qualité aux clients - Prendre les commandes - Assurez l'encaissement et la préparation des commandes dans le respect des procédures et des règles d'hygiène - Préparer les boissons et servir les clients - Organiser et remettre en ordre le point de vente - Assurer le nettoyage