Afin de compléter son équipe, L'hôtel Avenue Lodge à Val d'Isère recherche un/e responsable des petits-déjeuners pour la Saison d'hiver 2025/2026. - Missions : Avant le service : - Arrivée 6h en tenue - Récupérer les cravates room service à la réception - Préparer les boissons chaudes - Mise en place du buffet - Préparer plateaux room service Pendant le service : - Accueillir les premiers clients (ouverture 7h30) - Assurer le ravitaillement du buffet tout au long du service - Envoyer les plateaux room service en chambre - Participer au bon fonctionnement du service Après le service : - Ranger retour buffet (10h30) - Mettre en place pour le lendemain - Récupérer les plateaux room service - Ranger et nettoyer la cafétéria et machine à café - Rédiger les bons de commande selon besoins - Compétences & qualités : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Autonomie - Ponctualité et organisation - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général - Exigence au niveau de la qualité et de la présentation du buffet - Anglais indispensable