Offre n° 195TZMM
Commis / Commise de cuisine (H/F)

50 - AGON COUTAINVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 septembre 2025

Au sein d'un hôtel club, pour une clientèle de vacanciers, vous assistez l'équipe en cuisine dans la préparation des menus : > préparation des ingrédients, mise en place et cuisson des préparations culinaires , plonge de la cuisine. > Les connaissances de base en cuisine sont indispensables Vous travaillez en coupure (service midi et soir) et le weekend par roulement. Fin du service le soir 21h30 Savoir travailler en autonomie Poste à pourvoir dès maintenant jusque mi octobre =accueil de groupe à compter de septembre avec un moyenne de 100 couverts jour

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

SMIC

Profil souhaité

Expérience

3 Mois - en restauration Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evacuer et trier des déchets, des produits
Préparer les viandes et les poissons