Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration (H/F) 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
Offre n° 195VSDX
Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration (H/F)
35 - ST JACQUES DE LA LANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juillet 2025
Mission VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Des compétences variées Nous : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de Ker Lann à Saint Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité du Chef de Partie, vous intervenez lors de la préparation des repas au contact de vos collègues Cuisinier. Au menu du jour : Une salade composée ? A vous de jouer ! Vous devrez : - Assurer le mélange des ingrédients préparés en amont par vos collègues - Assurez la mise en barquette sur une chaine de conditionnement - Pesez le juste poids - Contrôler la conformité de l'operculage et l'étiquetage en fin de chaine. Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l'HACCP est demandée. Conditions : - Un CDD de remplacement jusqu'au 22/06/2026 - Des horaires du matin de 4h30 à 12h avec 30mn de pause (pas de transport en commun sur les horaires de nuit et pas de co-voiturage possible en interne) - Travail dans un environnement froid (8°) - Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime - Un accord de cooptation - Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation) Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes ! Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail de nuit - Conditions de travail
-
Polyactivité
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
En environnement climatique difficile - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1803.32 Euros sur 12 mois
- + majoration des heures de nuit
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restauration ou agroalimentaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissances HACCPCette compétence est indispensable
- Port de chargesCette compétence est indispensable
- Répétition des gestesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
CUISINE KER LANN
50 à 99 salariés
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives
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