Nous recherchons pour un établissement hôtelier au cadre exceptionnel un / une commis de cuisine. Les avantages que nous proposons : - Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe solidaire avec un manager à votre écoute Les missions que nous vous confierons : - Assister le chef de cuisine pendant le service - Préparer les planches de fromage, charcuterie et tapas selon les fiches techniques établies - Préparer la mise en place de la carte selon les fiches techniques - Mettre en place les cocktails déjeunatoires et dînatoires pour nos clients séminaires - Assurer à nos clients le plus haut niveau de qualité de nos produits - Etre garant de l'application des procédures de nettoyage et d'hygiène dans la cuisine (HACCP) Les qualités indispensables pour nous rejoindre : - Etre assidu(e), ponctuel(le) et toujours positif(ve) - Faire preuve d'une parfaite organisation - Etre rigoureux(se) et toujours à la recherche de l'excellence - Avoir un fort état d'esprit d'équipe Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 Septembre. Vous vous retrouvez dans le profil que nous recherchons ? Envoyez-nous votre candidature ! Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Lecture de fiches techniques de cuisine Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline