Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) 67 - STILL

Offre n° 195WDDB
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)

67 - STILL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 juillet 2025

Tu es passionné(e) par ton métier, tu as envie de t'investir dans une équipe soudée, ou l'ambiance de travail est aussi importante que la qualité du produit ? Ce qu'on attend de toi : Tu travailles avec le coeur et tu le montres dans ton engagement. Tu es autonomes, tout en sachant travailler en équipe. libre TOUS les dimanches et lundis Horaires a définir Salaire a définir ensemble

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - patissier/ère -chocolatier/ère Cette formation est indispensable

Compétences

  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Assurer la conservation optimale des produits finisCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
  • Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • CAP pâtissier
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des chocolats
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE SIEGEL

10 à 19 salariés

Boulangerie-Patisserie indépendante 5 éme générations de Boulanger pains spéciaux bio sur levain tout fait maison

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