ALTHEA, acteur majeur de l'économie sociale et solidaire et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap sur le territoire sarladais, recrute, pour son foyer d'hébergement, un cuisinier Missions : - Assurer la préparation des repas en autonomie pouvant aller jusqu'à 50. - Assurer la gestion quotidienne de la cuisine - Réaliser le nettoyage des locaux et des postes de travail en cuisine en respectant les normes HACCP - Gérer les marchandises (réception, contrôle des denrées, stockage) - Assurer l'ensemble Contrat CDI , expérience exigée en cuisine Profil: - CAP/BEP restauration ou employé(e) de collectivité souhaitable - Expérience en cuisine et entretien des locaux - Permis B exigé - Travail en équipe et en autonomie - Formation à la méthode HACCP souhaitée