Offre n° 195WGYD
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Actualisé le 31 juillet 2025

Le Bistrot à Dieuze recherche son Pizzaïolo (H/F) spécialités pizzas/flamms - burgers maisonet petit plat du jour. Vous êtes créatifs, organisés, souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez plus et présentez-vous directement au Bistrot aux horaires d'ouverture avec un cv à jour. Contrat proposé en remplacement maladie avec possibilité de renouvellement, Vous travaillez de 11h à 14h et de 18h30 à 22h. Si heures supplémentaires, elles seront rémunérées.

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

à négocier selon profils

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - sur poste équivalentCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Cuire une pizza au four
Fiches techniques de cuisine
Former une pâte à pizza
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Organiser le traitement des commandes
Procédures d'encaissement
Préparer des plats culinaires
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser une garniture alimentaire
Réserver une pâte
Techniques de conditionnement
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Types de desserts
Types de pâtes à pizza
Utilisation d'équipements de cuisine professionnels