Offre n° 195WRLR
Barista Vendeur vendeuse en épicerie fine (H/F)

Actualisé le 31 juillet 2025

Poste à pourvoir à compter du 1/09/2025 Nous recherchons notre futur(e) conseiller(e) en vente/ barista ! Le poste consiste à vendre et promouvoir du café de spécialité aux particuliers et professionnels. Vous devrez également assurer le poste de barista. Vous devez donc développer une certaine expertise en la matière et de la curiosité vis à vis des produits proposés. Une expérience significative en restauration ou culture culinaire riche est souhaitée Votre mission principale sera de conseiller à la vente des produits d'épicerie fine et participer à toutes les tâches inhérentes à l'activité, nettoyage, ensachage, accueil, encaissement... Vous devrez faire preuve de curiosité et d'expertise en gastronomie. Vous exercerez votre activité en binôme avec le gérant du mardi au vendredi. Le samedi vous devrez assurer seul(e) l'ouverture du magasin et effectuer des remplacements ponctuels sur un marché.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.11 Euros

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Vente spécialisée Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client
Argumenter sur les choix de café et de boissons
Assurer une ambiance accueillante dans le café
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
Développer des techniques de latte art
Développer une expertise en grains de café
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Gérer une caisse
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Respecter les normes de sécurité alimentaire
Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Techniques de latte art
Vérifier et maintenir l'état de l'équipement