Appel intérim recherche pour le compte de son client un Chef de Partie / Chef Cuisinier (H/F) sur le secteur de Barcarès/Leucate - Poste à pourvoir rapidement ! Vos missions : Assurer la préparation et la production des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Encadrer une équipe de cuisine si nécessaire. Participer à l'élaboration des menus et veiller à l'optimisation des matières premières. Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Chef Cuisinier. Autonomie, rigueur et passion pour la cuisine. Bonne gestion du stress et esprit d'équipe.