AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) 13 - CHATEAURENARD
Offre n° 195XGVJ
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)
13 - CHATEAURENARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 juillet 2025
dans un EHPAD accueillant 70 Résidents, au sein du service restauration vous aurez pour mission de : réceptionner et contrôler les marchandises contrôler et suivre la qualité des produits contrôler et suivre la qualité des prestations, dans votre domaine d'activité contrôler et suivre la propreté des locaux Assurer la mise en place des repas Assembler des préparations remise en température des plats réaliser le service en salle de restaurant réaliser le débarrassage de la vaisselle, réaliser la plonge et l'entretien des locaux et des équipements de cuisine
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2189.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective - HACCP
Compétences
- Agent polyvalent de restaurationCette compétence est indispensable
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD PUBLIC CANTO CIGALO
50 à 99 salariés
EHPAD de 70 lits sur la commune de CHATEAURENARD EHPAD de 50 lits sur la commune de BARBENTANE
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