Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé F/H en restauration collective à Paris. Au sein d'un centre de formation, vous participez au bon déroulement des prestations de services, d'entretien et de restauration. Ce poste est à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. Service Accueillir et servir les publics avec courtoisie Maintenir les espaces du Centre propres et bien organisés Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine Préparation et assemblage des plats Participer à la confection des préparations froides (entrées) et la mise en chauffe des plats Assurez le service et le réassort du self Participez à la réception et vérification des marchandises Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la qualité de la prestation. Entretien/Nettoyage Assurer le nettoyage des espaces communs (sanitaires, espaces collectifs, circulations et salles de classe) Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures de l'entreprise Support Général Participer à l'inventaire des stocks et au réapprovisionnement Assister les équipes dans diverses tâches liées à la restauration et la bonne tenue du bâtiment COMPETENCES REQUISES - Connaissance des techniques et préparations de base en restauration. - Capacité à s'organiser, surtout pendant les services. FORMATION ET EXPERIENCE - Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective. - Vous serez faire preuve de réactivité, de créativité et ce, en garantissant un excellent relationnel afin de garantir des relations professionnelles de qualité - La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. CONTRAT ET REMUNERATION Rythme de travail : 6h45 - 14h15 / du lundi au vendredi Avantages sociaux: repas fournis, mutuelle d'entreprise, intéressement, participation aux frais de transports, etc.