Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (18 à 24 mois - NIVEAU V - BAC+2) sur un poste d'Assistant manager en restauration rapide, en alternance. (h/f) La formation débutera en septembre. Vos missions seront : - Accueil et conseil client - Gérer les commandes en caisse ou au comptoir, assurer un encaissement rapide et fiable. - Préparation et service des produits - Contribuer à l'animation des ventes et au suivi des performances Montée en compétences vers des missions de management (apprendre à encadrer et accompagner les nouveaux arrivants, participer à la répartition des tâches et à la gestion des plannings...) Profil : - Sens du service client et excellent relationnel - Sérieux, ponctualité et capacité d'adaptation - Dynamisme et esprit d'équipe - Goût pour la vente et la relation client Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi ou le jeudi) + 1 semaine par mois. Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale ou Titre RNCP - Conditions d'admission : Titulaire d'un BAC (ou d'un niveau IV), dossier de candidature, entretien de motivation, test d'admission. Groupe Alternance ROCHEFORT vous aide à trouver votre future entreprise dans le cadre d'un Titre Professionnel, BTS MCO, BTS NDRC, BTS GPME, BTS ASSURANCE, un Bachelor et/ou un Mastere. Postulez dès maintenant en envoyant votre candidature.