CONTRAT D'APPRENTISSAGE Vous apprendrez le métier de serveur dans un restaurant / traiteur Semi Gastronomique. Dans le cadre de la préparation de votre CAP, vous apprendrez à effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise des commandes et encaissements...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service en salle et en terrasse. Le Chef Franck SÉGURET, maître cuisinier de France, Toque Blanche du Roussillon et toute son équipe vous formeront afin de donner du plaisir au convives ! De préférence véhiculé : le restaurant proposant un service traiteur, vous serez amené(e) à vous déplacer sur divers événements. Vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi, service du midi et du soir.