Préparateur / Préparatrice en laboratoire de boulangerie (H/F) Lieu de travail : Flers Type de contrat : CDI - 30H( évolutif) Date de début : Dès que possible Salaire : Évolutif selon profil - Primes possibles - Avantages divers Description de l'entreprise : ANGE est un réseau de boulangeries engagées, attaché à la qualité artisanale, à l'écoresponsabilité, et au respect de l'humain. Notre philosophie repose sur le travail en équipe, la bienveillance, et le plaisir de satisfaire nos clients. Vos missions : - Préparation des gammes tarterie, snacking et pizzas selon fiches techniques - Cuisson des viennoiseries - Contrôle qualité des produits finis - Nettoyage du laboratoire - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail d'équipe pour assurer un service client de qualité Profil recherché : - Expérience souhaitée en boulangerie, pâtisserie ou restauration - Connaissances en techniques de fabrication artisanale - Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant Conditions de travail : - Horaires en équipe du matin ou d'après-midi - Travail du lundi au samedi + 1 dimanche sur 3 - 2 jours de repos par semaine - Boulangerie ouverte de 5h00 à 20h00 (dimanche : 7h00 - 13h30)