MISSIONS PRINCIPALES Accueil et animation de comptoir (Halle Gourmande) - Accueillir chaleureusement les clients sur un comptoir animé - Servir et commenter des vins au verre avec pédagogie et enthousiasme - Organiser de petites dégustations commentées - Assurer la tenue impeccable de l'espace de vente et le réassort matinal Vente, conseil et logistique (Grande Cave) - Conseiller la clientèle sur l'ensemble des gammes de vins et produits d'épicerie fine - Réaliser les ventes, devis, encaissements, facturations - Participer au réassort, à la mise en rayon et à la préparation de commandes - Appuyer ponctuellement les animations ou événements clients COMPÉTENCES REQUISES Savoirs & Savoir-faire - Bonne culture oenologique corse et continentale - Bonne culture des produits du terrroir - Maîtrise des techniques de vente et d'accueil client - Capacité à animer un comptoir avec convivialité et pédagogie - À l'aise avec les outils de caisse et de gestion (XL Soft, Excel.) - Anglais necessaire Savoir-être - Dynamisme, écoute, aisance relationnelle - Capacité à créer du lien avec une clientèle diverse (locale et touristique) - Rigueur, autonomie, esprit d'initiative - Souplesse d'adaptation entre deux environnements de travail complémentaires CONTRAINTES ET SPÉCIFICITÉS DU POSTE - Travail en station debout prolongée, avec manutention légère - Alternance quotidienne entre Halle et Cave - Nécessite une bonne énergie dès le matin, et de la souplesse l'après-midi - Rythme variable selon la saison (plus intense l'été et en décembre) - Travail du mardi au dimanche en haute saison, du jeudi au dimanche le reste de l'année ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL Halle Gourmande : Poste à mi-temps, exercé le matin uniquement Présence du mardi au dimanche pendant la haute saison (été + fêtes), et du jeudi au dimanche le reste de l'année Tenue autonome d'une boutique dans l'univers de la Halle Gourmande, incluant : - Accueil et conseil des clients dans un esprit chaleureux et incarné - Animation d'un comptoir autour du service de vins au verre - Mise en avant de la sélection de vins et produits partenaires - Gestion de la caisse, du réassort et de l'espace de vente Grande Cave : Poste à mi-temps, exercé selon les besoins en après-midi ou en journée complète Missions variées : accueil en boutique, vente, réassort, gestion des commandes, soutien logistique POSITIONNEMENT HIERARCHIQUE Sous la responsabilité directe du Responsable commercial & logistique.