Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 06 - MOUGINS
Offre n° 195YCQR
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
06 - MOUGINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juillet 2025
Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour ce restaurant traditionnel pour une prise de poste immédiate. Missions : - Commander les produits - Réaliser les approvisionnements et organiser les denrées - Elaborer les menus, cartes avec le responsable - Gestion des plannings - Respect HACCP - Manager une brigade de 10 salariés(ées) Vous pouvez travailler en coupure. 2 jours de repos à définir avec l'employeur Salaire : entre 3200 et 3500 euros net
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- entre 3200 et 3500 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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