Employé / Employée de restauration collective (H/F) 53 - Laval
Offre n° 195YDCM
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
53 - Laval - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juillet 2025
Employé(e) de restauration - CDI Intermittent scolaire - Laval (53) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant scolaire situé à Laval (53). Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Restaurant scolaire - Laval (53) - Date de début : 1er septembre 2025 - Horaires : Lundi, mardi et jeudi de 09h00 à 14h10, avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas, Accès aux prestations du CSE au bout d'un an d'ancienneté (carte cadeau de fin d'année, chèques vacances etc) Vos missions - Aider à la réalisation des préparations culinaires froides, en autonomie et dans le respect des normes HACCP - Assurer le service en salle, avec le sens de l'accueil et le souci de satisfaire les convives - Participer à la plonge vaisselle et batterie, en équipe - Effectuer le nettoyage des locaux et du matériel après le service Profil recherché - Une expérience d'un an minimum en restauration est souhaitée - Sens du travail en équipe, dynamisme et rigueur - Connaissances des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 14H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Côté Restauration
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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