Manpower CHATEAUBRIANT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne (H/F) AU DEMARRAGE Effectuer et enregistrer les contrôles pré opérationnels (nettoyage et intégrité des équipements, fonctionnement détecteur de métaux, mise sous atmosphère, trieuse pondérale et balance). Effectuer les prélèvements de surface (lames et chiffonnettes) selon le planning établi EN COURS DE PRODUCTION Choisir sa viande hachée en fonction de l'ordre de fabrication prévu et de la commande client. Approvisionner sa ligne avec la matière suffisante et les consommables adaptés (emballage primaire, étiquettes). Transformer la matière première pour obtenir un produit fini en respectant le cahier des charges et les exigences règlementaires (voir fiche recette) Réaliser et enregistrer les contrôles relatifs au produit (détecteur métaux, étiquetage, aspect produit fini, soudure barquettes, trieuse pondérale, taux de gaz). Vérifier et enregistrer les éléments de traçabilité matière et emballage. S'assurer tout au long du process que chaque support possède son identification (étiquette de traçabilité) EN FIN DE PRODUCTION Ranger son poste de travail. (Bobines, barquettes doivent être rangées houssées) Procéder à un nettoyage sommaire des outils de travail, du petit matériel et de l'environnement de travail (soufflage, raclage, évacuation des bacs.) Vous justifiez d'une expérience dans le domaine de l'agroalimentaire, maîtrisez les techniques de manutention et le respect des consignes de sécurité. Vous êtes rigoureux, motivé, évoluant dans un environnement industriel. Cette offre vous intéresse et votre profil répond aux exigences du poste, alors adressez-vous sans attendre votre candidature avec un CV à jour. Le saviez-vous ? Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure de nombreux avantages : CSE (tickets cinéma, forfaits loisirs, week-end évasion... ) CSEC (chèques vacances, avantages sur les vacances, les vols... ) Compte Épargne Temps, mutuelle, aide au logement, garde d'enfant, location de véhicule, parrainage de 150 brut. Pour plus d'infos, contactez nous.