Apprentissage en boucherie (H/F)

Apprentissage en boucherie (H/F) 23 - GUERET

Offre n° 195YTDK
Apprentissage en boucherie (H/F)

23 - GUERET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 août 2025

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher/bouchère pour rejoindre notre équipe. Vous serez formé(e) et accompagné(e) par des professionnels expérimentés dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Missions : Préparation et découpe de la viande; Accueil et conseil des clients sur les choix de viandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à l'entretien et au nettoyage des équipements. Profil recherché : Passion pour le métier de boucher. Motivation et envie d'apprendre les techniques de la boucherie traditionnelle. Bon relationnel et sens du service clientèle. Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Aucune expérience exigée, juste de la détermination et de l'intérêt pour le métier. Candidature à déposer à la Boucherie à PROVENCE'HALLES zone POP'A

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
En zone frigorifique
Salaire
  • Suivant Convention apprentissage

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE DESPI

3 à 5 salariés

M. LAURENT DUCATEZ PROVENC'HALLES Le Petit BeneficeGUERET, France

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