Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second (H/F) de cuisine pour une mission en intérim à La Gaubretière (85130). Les horaires : 7h/15, un samedi sur 3 travaillé. Vos missions : - 40 couverts par service soit 80 par jour - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Assurer la propreté de la cuisine et du matériel utilisé - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour contribuer au succès de notre client spécialisé dans la restauration.