À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre sens de l'organisation seront des atouts majeurs pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis * Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité * Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires en respectant les règles de sécurité alimentaire * Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service * Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration dynamique * Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et en leadership * Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire * Vous êtes capable d'innover tout en respectant les standards établis * Vous avez un excellent sens du service client et une passion pour la gastronomie Horaires d'ouverture de l'établissement hors saison (Octobre à Avril) ; Ouvert Du lundi au dimanche midi, et vendredi soir et samedi soir. 2 jours de repos consécutifs toute l'année. Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 423,69€ par mois Lieu du poste : En présentiel