Vous êtes en charge de planifier, coordonner et ajuster les opérations de production en fonction des prévisions commerciales, des ressources disponibles et des aléas éventuels. Vous créez et suivez les ordres de fabrication via l'ERP (Copilote), assurez la disponibilité des matières premières et emballages, et participez activement à l'optimisation des flux inter-sites. Vous êtes également force de proposition dans l'amélioration continue et le suivi de performance. Issu d'une formation en gestion de production ou logistique, vous maîtrisez les outils informatiques (Excel, ERP) et avez une bonne connaissance des flux industriels. Rigueur, réactivité, esprit d'analyse et sens du travail en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une sensibilité aux enjeux QSE et une capacité à gérer les imprévus avec agilité seront également appréciées.