Cette opportunité s'adresse aux étudiants(e) souhaitant préparer un BTS SAM à la rentrée 2026 à l'école Aurlom. Pour le compte de ses partenaires, Aurlom BTS+ recherche des étudiants motivés pour le poste d'assistant de gestion. Si tu comptes suivre un BTS SAM et que tu es polyvalent(e), cette offre est faite pour toi. Missions : - Participer à la gestion administrative et financière. - Suivre les factures et les paiements. - Aider à la gestion des plannings. - Contribuer au suivi des indicateurs de performance. - Assurer diverses tâches de gestion quotidienne. Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer selon les besoins de l'entreprise. - Connaissance générale de l'organisation et du fonctionnement d'une entreprise - Bonne culture économique et connaissance des secteurs d'activités pour lesquels il recrute majoritairement (conjoncture économique, spécificités culturelles, acteurs principaux...)  - Connaissance parfaite de la jurisprudence - Pratique courante des outils bureautiques (pack office) - Bonne connaissance des conventions collectives et de l'accord de branche du secteur de la restauration - Scolarité gratuite : les frais de scolarité sont pris en charge par nos entreprises partenaires. - Avantages salariés : bénéficiez d'avantages salariés pratiques comme les titres de transport et les tickets restaurant pendant votre alternance. - Inscription gratuite : chez Aurlom, les frais d'inscription sont gratuits.