POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre expertise fait la différence pour garantir la qualité des produits proposés aux clients d'Eureka Vitrolles. Au sein de notre établissement, vous assurez la préparation et la présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe du rayon et le responsable de magasin pour offrir un service irréprochable. Vos principales missions sont les suivantes : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art - Assurer la mise en vitrine et la valorisation des produits - Conseiller la clientèle sur le choix et la cuisson des viandes - Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits - Entretenir le poste de travail et le matériel dans le respect des procédures Vous contribuez chaque jour à maintenir le niveau d'exigence et la réputation de qualité de notre enseigne. PROFIL : Vous savez travailler avec rigueur et précision tout en gardant le sens du service client. - CAP ou équivalent en boucherie exigé - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la présentation et de la qualité du produit - Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches