Début contrat : au plus tôt Missions : - Découpe et préparation des viandes : préparation de toutes sortes de viandes selon les normes de qualité et d'hygiène, et respect des techniques de découpe adaptées à chaque produit. - Gestion de l'étal : mise en valeur des produits, rangement et approvisionnement de l'étal, ainsi que la gestion des stocks. - Accueil et conseil à la clientèle : proposer des produits adaptés aux besoins des clients, les conseiller sur les différentes coupes de viande et recettes possibles, et assurer un service de qualité. - Contrôle de la qualité : garantir la fraîcheur et la présentation des produits, ainsi que le respect des normes sanitaires en vigueur. - Entretien du poste de travail : maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène. Manipulation de viande porcine. Contrat : 40h, horaires et jours de repos variables. Salaire: Selon expérience + 10% de fin de mission + 10% de congés payés PROFIL - Expérience en tant que boucher exigée - Sens du service client et excellent relationnel - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe