Offre n° 196CDVT
RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F)

Publié le 04 août 2025

Sous la Responsabilité du Responsable Secteur, vous effectuerez les missions suivantes : - Répondre aux attentes des clients, les conseiller sur les produits et leur garantir un service de qualité. - Vérification des stocks, réapprovisionnement des rayons, suivi des commandes et des livraisons. - Mise en rayon : Disposition des produits selon les règles de merchandising, étiquetage et mise en avant des promotions. - Préparation des produits : Découpe et emballage de la charcuterie, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien de l'espace de vente : Nettoyage et maintien de la propreté du rayon, du matériel de découpe et des zones de stockage. - Enregistrement des ventes. - Gestion de la ligne de caisse lorsque nécessaire.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 26H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1896.0 Euros à 1897.0 Euros sur 13.0 mois
Intéressement / participation

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Caractéristiques des fromages
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Gérer une caisse
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Organiser le traitement des commandes
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Retirer des produits non conformes
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de découpe de produits frais
Techniques de vente et de promotion
Types de produits de charcuterie
Types de produits de rôtisserie
Types de produits traiteurs