Offre n° 196CDXT
Chef de partie (H/F)
86 - ROIFFE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 août 2025
Notre établissement recrute un Chef de Partie (H/F) en contrat CDD. Le poste est à pourvoir rapidement. Missions Vous interviendrez aussi bien sur la cuisine bistrot du restaurant que sur l'activité banquet (séminaires, mariages). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la préparation, l'envoi, et la qualité constante des productions culinaires, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Une expérience en cuisine événementielle ou traiteur est un atout Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et capacité d'anticipation Conditions et avantages Temps de travail : 41 heures hebdomadaires, réparties sur 4 jours Repos : 3 jours consécutifs, sans coupure Possibilité de logement Cadre de travail respectueux et organisé, avec attention portée à l'équilibre vie professionnelle / personnelle
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DU DOMAINE DE ROIFFE - DOMAIN
10 à 19 salariés
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