Vous êtes chargé(e) de la préparation des produits dans le respect des normes de notre restaurant " Un Jour de Marché " A ce titre vos missions principales sont : Fabriquer les produits de notre gamme dans le respect des règles d'hygiène Préparer et assembler les produits de notre carte a l'aide de nos recettes (froid - pièce à 8 degrés) Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise Réceptionner et ranger les livraisons (pointage et stockage), assurer l'approvisionnement (réassort produit et matériel) Participer au développement commercial du restaurant Participer au nettoyage du restaurant et des locaux