Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine 2A - AJACCIO

Offre n° 196CHFX
Grillardin / Grillardine

2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy

Publié le 04 août 2025

Le Restaurant La Crique sur la route des sanguinaires à Ajaccio recherche un grilladin à partir du 1er septembre. Prise de poste : 1er septembre Fin de contrat : 2 novembre Compétences attendues : - Gestion des stocks - Gestion des cuissons au feu de bois viandes et poissons - Levée des filets de poissons - Savoir parer des viandes - Travailler en équipe avec la cuisine - Connaissance des règles d'hygiène

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2565.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

SOCIETE DES BORDS DE MER

Restaurant familial de bord de mer situé sur la route des sanguinaires offrant un panorama sur les Îles Sanguinaires. Une cuisine méditerranéenne, familiale, au feu de bois (viandes, poissons, langoustes et homard sur commande) M. Florian GERONIMI

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