Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 76 - LE TREPORT

Offre n° 196CJXJ
Chef / Cheffe de partie (H/F)

76 - LE TREPORT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 août 2025

Missions principales : - Prendre en charge un poste spécifique de la cuisine - Assurer la préparation et le dressage des plats en respectant les standards de la brasserie - Veiller à la bonne organisation et au rangement de votre poste - Encadrer les commis et contribuer à leur formation - Participer aux commandes et à la gestion des stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente - Expérience réussie en brasserie ou restauration traditionnelle - Organisation et polyvalence - Esprit d'équipe et sens des responsabilités Rejoignez une équipe conviviale et dynamique !

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 16.0 Euros
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

L'ECUME

M. Jonathan Selliez

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