Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 07 - DAVEZIEUX

Offre n° 196CNGY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

07 - DAVEZIEUX - Localiser avec Mappy

Publié le 04 août 2025

Nous recrutons un(e) pâtissier(e) pour travailler en binôme avec le gérant de l'établissement. Vous serez en autonomie vous assurez la production des produits de pâtisserie, de la gestion des stocks et des commandes. 2 jours de congés par semaine le mercredi et jeudi. Poste à pourvoir dés à présent.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • suivant expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - CAP OBLIGATOIRE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE DELICE DE DAVEZIEUX

6 à 9 salariés

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