Pour notre restaurant situé à Rouen, nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour rejoindre et renforcer notre équipe dynamique. Vos missions : - Accueil de la clientèle : Garantir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client. - Service en salle : Superviser et participer au service pour assurer une expérience client exceptionnelle. - Gestion des stocks : Veiller à la gestion rigoureuse des stocks et à leur approvisionnement. - Respect des normes d'hygiène : Assurer le respect des normes sanitaires et de propreté. - Gestion des collaborateurs : Organiser et diriger le personnel de manière efficace et motivante. Conditions de travail : Horaires : Travail en coupure (de 14h à 18h), avec 2 jours de repos par semaine. Jours d'ouverture : le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Profil recherché : **CAP en gestion de salle dans le secteur de la restauration exigé*** Excellentes compétences en communication et en organisation. Aptitude à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement. Leadership positif et capacité à motiver une équipe. Postulez dès maintenant pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante!