Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière de collectivité (H/F)

Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière de collectivité (H/F) 17 - ST JULIEN DE L ESCAP

Offre n° 196DFQB
Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière de collectivité (H/F)

17 - ST JULIEN DE L ESCAP - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 septembre 2025

Vous connaissez la cuisine de collectivité dans le secteur des personnes âgées. Vous préparez les entrées, plats et desserts (70 couverts le midi et 50 couverts le soir). Vous assurez la gestions des stocks, des commandes ainsi que la gestion de l'équipe de 2 personnes Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Autre
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - expérience souhaitéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

LES JARDINS DE MATHIS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Notre résidence autonomie pour personnes âgées dispose de 74 appartements, allant du studio au T3 avec un mobilier adapté. Elle est située à l'entrée dans la périphérie de Saint-Jean D'angely, dans un village calme bénéficiant de tous les commerces de proximité.

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