Serveur / Serveuse plateau (H/F) 34 - CLERMONT L HERAULT
Offre n° 196DKYK
Serveur / Serveuse plateau (H/F)
34 - CLERMONT L HERAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 05 août 2025
Au sein d'un bar-brasserie, vous gérez la préparation, le service et l'encaissement des boissons au bar et en salle (service au plateau). Vous servez à l'assiette également au restaurant pour environ 40 couverts / service en terrasse. une première expérience en préparation et service de boissons serait très appréciée. Vous assurerez le service du midi et deux soirs par semaine Logement possible sur place.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Idéalement expérience en service
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des cocktails
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de port de plateaux/plats
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE PATIO
1 ou 2 salariés
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