Pâtissier / Pâtissière ou Viennoisier / Tourier en CDI à 39H (H/F) 09 - ST GIRONS
Offre n° 196DZWV
Pâtissier / Pâtissière ou Viennoisier / Tourier en CDI à 39H (H/F)
09 - ST GIRONS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 août 2025
Boulangerie traditionnelle et 100% artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) ou un(e) tourrier(ère) viennoisier(ère) : vous êtes titulaire d'un CAP pâtisserie et avez au moins 2 ans d'expérience supplémentaire. Vous maîtrisez les techniques et préparations de base. Vous préparerez et confectionnerez les pâtisseries ainsi que du snacking et des viennoiseries. Vous êtes intéressé(e) par l'artisanat. Vous travaillerez avec une équipe compétente et dynamique, et ferez donc preuve de motivation. Les horaires de travail seront 39 H par semaine du LUNDI AU SAMEDI de 5h00 à 12h (lundi à vendredi) et 5H-9H (le samedi). Pas de travail les dimanches et jours fériés. Formation avec nos méthodes et nos recettes avec le chef pâtissier. Prise de poste dès le 08/09/2025. Salaire selon expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
Travail de nuit - Salaire
- Primes
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produitsCette compétence est indispensable
- Préparer du snackingCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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