Cet établissement hôtelier de Montpellier recherche en renfort de son équipe en place un extra pour travailler un jour par semaine le vendredi de 7h30 à 12h30 pour le mois d'aout et une partie du mois de septembre Vous aurez la responsabilité des mises en place nécessaires afin que le service se déroule dans les meilleures conditions et dans le respect des standards Holiday Inn Express; vous assurez le réapprovisionnement du buffet. Vous vous assurerez du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à disposition, ainsi que de la propreté de l'office. Vous devrez appliquer de hauts standards d'hygiène en ce qui concerne la propreté de la cuisine et la conservation des aliments, dans le respect des règles HACCP. Vous avez une tenue irréprochable car vous êtes en contact direct avec la clientèle de l'hôtel. Poste à pourvoir de suite en extra le vendredi de 7h30 à 12h30