COMMIS DE CUISINE Établissement : Brasserie Perle, Garches (92) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Rémunération : Selon expérience Missions principales : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe, à prendre des initiatives et à gérer le stress - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe, polyvalence et motivation Avantages : - Équipe conviviale et passionnée - Cadre de travail agréable à Garches - Repas fournis - Évolution possible au sein de l'établissement Vous serez formé avant embauche dans le cadre d'Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle