Pour étoffer notre équipe, nous recherchons en extra des chefs/cheffes de rang! Vos missions principales sont: - Mettre en place la prestation : positionnement tables, ateliers, nappage, dressage. - Organiser et mettre en place l'espace de travail - Accueillir le client - Connaître et présenter les plats servis - Effectuer le service des plats et des boissons dans le respect des règles et des techniques d'usage - Débarrasser les clients, la salle - Entretien et nettoyage des installations et équipements du lieu de travail Les qualités ci dessous seront très appréciées: - L'élocution orale pour renseigner les clients et communiquer avec son équipe - Le sens de l'accueil et le sourire en toutes circonstances - L'esprit d'équipe - La ponctualité et la fiabilité - L'autonomie - Etre en capacité de se rendre sur les lieux des prestations Les profils débutants mais avec un très bon savoir être et une envie de progresser dans ce métier seront également étudiés avec la plus grande attention.