Commis / Commise de cuisine (H/F) 91 - JUVISY SUR ORGE
Offre n° 196GTYX
Commis / Commise de cuisine (H/F)
91 - JUVISY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2025
Dans le cadre de son développement, le restaurant PB Poulet Braisé Juvisy (91) recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Participer à la mise en place avant les services - Aider à la préparation des entrées, plats et desserts - Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Respecter les normes HACCP - Travailler en équipe et assurer une bonne communication avec les autres membres de la cuisine Profil recherché : - Rapidité, rigueur, sens de l'organisation - Bonne résistance au stress et esprit d'équipe Une formation interne est prévue en amont.
- Type de contrat
-
CDI
Prépa.opérationnel.emploi - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1810.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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