Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 11 - NARBONNE

Offre n° 196HCKL
Boucher / Bouchère (H/F)

11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 août 2025

Au sein de notre boucherie comprenant boucherie traditionnelle et boucherie libre service, vous serez chargé(e) de la préparation des produits carnés, de leur conditionnement, ainsi que du renouvellement des produits en libre service.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1823.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Esprit d'équipeCette compétence est indispensable
  • Goût du produitCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Respect des normesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Sens de l'hygièneCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Trier des pièces de viande

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

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