Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 49 - ANGERS

Offre n° 196HCLC
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

49 - ANGERS - Localiser avec Mappy

Publié le 07 août 2025

La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Vos principales activités sous la responsabilité du leader de salle et du manager au sein d'une équipe de 10 personnes en salle : - Préparation de la salle de restaurant - Accueil de la clientèle - Service en salle - Encaissement - Opérations de remise en état de la salle Vous aurez la responsabilité d'un certain nombre de tables Vous transmettrez des instructions opérationnelles aux commis de salle Vous maitrisez parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre à la demande du client Vous vous assurez de la satisfaction des clients Poste à pourvoir immédiatement avec possibilité d'évolution.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
  • Indemnité transports
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HOLLY'S DINER

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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