La boutique JC GOURMET recherche un(e) boucher/ère - charcutier/ère. Vos missions : - Gestion du stock avec la supervision du responsable de la boutique - Passage des commandes avec accord du responsable de la boutique - Préparation et découpe de la viande - Préparation des produits de charcuterie - Mise en rayon - Plonge, nettoyage et entretien des chambres froides et des laboratoires - Respect des règles d'hygiène - Accueil de la clientèle, conseil et vente en boutique (boucherie, charcuterie, traiteur) Profil recherché : - Vous possédez un diplôme en boucherie / charcuterie - Vous possédez une expérience professionnelle dans le métier - Vous maitrisez toutes les techniques du métier - Vous avez le sens du commerce Contrat proposé : - CDD d'un mois (contrat évolutif) - Temps partiel : 4 heures par jour, 5 jours par semaine (du mercredi au dimanche), soit un contrat de 20 heures hebdomadaires - Planning : 6h - 10h les mercredi/vendredi/samedi/dimanche et 8h - 12h le jeudi - Salaire : entre 13€ et 14 € brut de l'heure (selon profil)