Offre n° 196HNWT
Responsable de Cuisine (H/F)

Publié le 08 août 2025

Nous recherchons pour notre établissement un/une responsable de cuisine. Vos missions seront : - Approvisionnement et gestion des stocks -Veillez au respects des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (maitrise normes HACCP) -Gestion de la production culinaire en collaboration avec la seconde de cuisine Horaire de journée 8h-15/16h du lundi au vendredi Etre titulaire du bac pro cuisine et/ou avoir une expérience significative sur un poste similaire. *Poste à pourvoir de suite*

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 14.90 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'AGRICOLE

10 à 19 salariés

Une brasserie historique et conviviale au centre-ville de Nevers, proposant des salades, des cocktails, des tapas et des assiettes combinées. M. Flavien THIBAULT

Voir la page employeur