Commis de cuisine H/F (H/F) 71 - MACON
Offre n° 196HPRZ
Commis de cuisine H/F (H/F)
71 - MACON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 août 2025
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène. Vos missions : Participer à la mise en place du service (épluchage, taillage, pesées...) Envoie des entrées, plats, desserts et poste chaud pendant le service Assurer le respect des normes HACCP Nettoyer et ranger son poste de travail Appliquer les consignes du chef et collaborer avec l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience souhaitée, mais débutant accepté si motivé(e) Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sous pression Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Vous pouvez envoyer vos candidatures par mail à administratif@vernaholding.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1832.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AU BUREAU
20 à 49 salariés
Un concept unique et dynamique Un décor convivial et cosy inspiré des pubs anglo-saxons ! Une carte riche et variée ! Happy hours, retransmissions sportives, soirées thématiques, DJ, concerts... Au Bureau s'anime toute l'année ! M. Julien VERNA
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