Missions principales : - Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Nettoyer les batteries de cuisine et maintenir la propreté des zones de plonge - Participer au nettoyage général de la cuisine après le service - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et efficace -Rythme soutenu en cuisine - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus